中伏天是一年中最为高温炎夏的阶段，在这么炎夏的环境下，肉体容易上火，三伏天是闲隙肉体的最好时候，这段时分，饮食方面要驻扎，吃的东西尽量清热降火、补水利尿的食品，天然也要多喝水，同期也需要多吃高卵白食品，比如鸡肉、鱼肉、瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等卵白质、高钙食品，从健康角度商量，提倡尽量不要吃太浓重的食品，尽量幸免油炸、烧烤、啤酒饮料等高糖的食品，如啤酒饮料。今天共享中伏天最有用的一组降火养生好意思食，“吃2酸，尝2苦”，健康安全度中伏。

吃2酸：酸柠檬、西红柿1、柠檬鸡爪说起柠檬，全球也许皆会不自发地吞一下涎水，行为一种富含果酸的生果，它常被东说念主们用来泡水喝，省略行为上等的调味品。

我家心爱吃鸡爪，广博常常作念泡椒鸡爪，鲜辣下饭超过适口。自从我家小妮给我买了这款柠檬鸡爪，尝了一下，比泡椒鸡爪更适口，不但鲜辣下饭，还有一种浅浅的幽香，吃若干皆不会腻口。夏天来了，我方在家作念上一盆这个网红鸡爪，干净卫生无添加，滋味更好，放到雪柜里冷藏，吃的时候舀一盘，佐酒佐餐皆超过棒。

材料：鸡爪2斤，柠檬半个，生抽1勺，醋2勺，蚝油1勺，辣椒油2大勺，盐少许。

作念法：1、鸡爪洗净泡去血水，用剪刀剪去爪尖；2、锅里放水，倒入料酒，加入葱姜，花椒，八角，盐大火烧开；3、改小火煮约莫10分钟捞出；把鸡爪放到冷水中冲凉，直到莫得油花，再浸泡2小时，中间需要换水，这么鸡爪脆嫩，口感好。4、碗里放生抽，蚝油，米醋，凉白开，盐，柠檬片，辣椒油搅动均匀。5、用剪刀把鸡爪剪成小块，放入到料汁中，拌匀；6、腌渍约莫1小时就可以吃了，盖上保鲜膜放入雪柜里冷藏保存，滋味更好。

皇冠hg86a

2、香菇西红柿蛋汤

夏天很容易没胃口，这说念汤酸甜开胃，也超过的好喝，我家隔三差五就会作念一锅，全家皆心爱。

西红柿的养分价值很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等等，有促进消化、润肠通便、减慢病弱的作用。西红柿还可以减肥哦，西红柿中含有大批的维生素，维生素可以阻难东说念主体肠说念对外来溶脂的继承，阻难东说念主体内脂肪的增生。咱们广博把西红柿当蔬菜来吃，也常常当成生果吃，是咱们最常吃的一种蔬果，这么加点它作念成汤，酸甜滋味好，最允洽夏天。

食材：西红柿，鸡蛋，香菇，葱，盐，花生油。

作念法：1、西红柿洗净切片，香菇洗净切丝。2、锅里放入花生油，放入葱花爆炒出香味。3、把西红柿放入煸炒出红油，加入香菇丝煸炒。4、加入适量水烧开，倒入鸡蛋液，然后烧开，加少许盐、少许的香油调味，好喝开胃养分好。

尝2苦：蒲公英、曲曲菜1、蛋炒蒲公英地里有了野菜，我就常常去境界采摘各式野菜来吃，在菜市集偶遇也不会错过，每次皆会买上几斤厚重吃。从初春的荠菜，艾蒿，麦蒿，苦菜，曲曲芽，到夏天的蒲公英，一直皆可以过任何一种成心的野生蔬菜。

今天和全球共享的是蒲公英最通俗的一种服法，好多东说念主皆不懂，很可惜。蒲公英是菊科植物，是药食同源的一栽种物，亦然咱们常见的一种野菜。当今固然比初春刚长出来的时候老一些，然而这么炒一炒还黑白常可以的，关于乳腺和嗓子皆很有平正，尤其女东说念主常吃更是平正多多，当今知说念也不晚哦，马上买一些省略去野地采摘一些试试吧。

材料：蒲公英适量，鸡蛋2个，盐少许，葱末少许，花生油

作念法：1、把采摘来的蒲公英屡次冲洗，充分洗干净，用刀剁成细末。2、锅里放入花生油烧热，放入葱末爆香，倒入剁好的蒲公英煸炒均匀，然后加入少许盐炒匀提味。3、打入鸡蛋煸炒均匀，炒成块状，略微加一丝水，不息煸炒均匀。4、鸡蛋炒熟透，这么炒出的鸡蛋才会莫得腥味，水分莫得了，就可以关火出锅。这么一盘蒲公英炒鸡蛋，适口又健康。

2、曲曲菜蒸豆沫子

夏令境界地里滋长种种的野菜，有一种苦菜好多东说念主皆吃过，它的叶子细长，茎矗立，地下根白色，像芽菜相通嫩，它即是咱们常吃的曲曲菜，曲曲菜苦味要比苦菜淡一些，这个季节再不吃就老了。

咱们旧地曲曲芽也被称为曲麻菜，曲曲芽滋长在碱性境界省略在路边的沟壑上，曲曲芽的叶子在被堵截后会有白色的汁液，叶子的形态细长又光滑和锯齿状的形态。到了秋天曲曲芽顶部有小黄花，有些像蒲公英的花朵，吃野菜，还得说旧地，我的家乡在农村，野菜还是是老庶民的“救命菜”服法亦然多种各种。而当今愈加明晰意志到这种被称为\"救命的菜\"的杂草不仅好意思味，况且如故繁盛病克星。用旧地的传统服法蒸一蒸就上桌，知道适口，心爱就试试，关于中老年东说念主来说更是健康饮食。

材料：曲曲芽，黄豆，盐。

中华美食品类丰富，讲究不一，能互相包容的更是寥寥无几，而能在天南海北的餐桌上频繁出现，几乎能被所有人喜欢的，怕是只有蛋炒饭而已。

作念法：1、曲曲菜摘洗干净，锅里放净水烧开，把曲曲菜放入汆烫，坐窝捞出放入冷水中过凉，淘洗的时候，可以多淘洗几次，能有用的去除苦味，然而苦味也有它的平正。2、捞出凉透的曲曲菜合手去敷裕水分，用刀剁成碎末。3、把黄豆放入破壁机中打成黄豆末，也可以用黄豆面，黄豆渣皆行。4、把剁好的曲曲菜放入盆里，加入黄豆末和适量的盐。5、用筷子搅动均匀，就可以上锅蒸制，咱们旧地叫蒸豆沫子。6、把蒸锅放上笼屉，搅动好的曲曲芽放入，用筷子均匀摊匀，大火蒸约莫20分钟，黄豆末熟透就可以关火出锅了。7、卷上煎饼和小葱，吃过的皆是老乡。